加工中心安全风险和防范措施

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坚守食品安全,宜宾江安铁清镇中心幼儿园召开食堂从业人员培训确保全园师幼的饮食健康与安全,近日,宜宾市江安县铁清镇中心幼儿园开展了食堂从业人员培训活动。培训中,食堂安全相关负责人围绕食堂食品安全相关法律法规、责任制度和食品安全风险及防范措施等方面开展了重点学习,同时对食堂食品安全知识和食材把关,加工操作、原料储存、...

烟台开展春节食品安全专项抽检100批次,合格率100%为进一步防范食品安全风险,烟台市市场监督管理局开展2024年春节期间食品安全专项监督抽检,全力保障节日期间食品安全,守护人民群众度过欢乐祥和的新年。本次专项抽检任务委托烟台市食品药品检验检测中心承担,完成对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳...

严抓责任落实!南明区扎实开展集中用餐单位食品安全专项治理行动提升食品安全水平,防范化解群体性食品安全风险。9月以来,南明区食药安办组织区教育局、区民政局、区卫生健康局及区机关事务管理中心,多... 严抓企业食品安全主体责任落实。督促集中用餐单位及其食堂承包经营企业建立健全人员管理、进货查验、加工操作、食品留样、信息公开等...