烫香椿的水还能做汤用吗

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春天别只吃香椿韭菜,这菜鲜嫩营养,特香特解馋炖汤、蒸包子、还是包饺子,都能为菜肴增添一份独特的风味。今天,我要和大家分享的是一道经典的茴香美食——茴香饺子。 【茴香饺子】所需食材:茴香、五花肉、葱、盐、生抽、料酒、食用油 制作步骤:1、将茴香洗净,沥干水分后切碎备用。五花肉剁成肉馅,葱切成细末。茴香的香气...

8种农村常见的树上蔬菜今天介绍8种可以食用的树上蔬菜,供大家参考。 1.香椿 俗名椿芽、春甜树等,是楝科香椿属落叶乔木,幼芽嫩叶芳香可食用,焯水后可凉拌、炒鸡蛋、拌豆腐、做煎饼、做汤等用。主要注意的是采摘认清楚,不要采臭椿、青麸杨等。 2.花椒芽 为常见栽培经济树种,是芸香科花椒属落叶小乔木...

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3月必吃“化痰菜”,润肺又化痰,农村到处都是!要说春天是野菜的主场,那三月绝对就是野菜界的奥斯卡颁奖季!荠菜饺子还在你家冰箱占C位?是时候解锁新面孔啦—— 香椿芽顶着紫红小卷毛,炒鸡蛋香得能掀翻房顶 蒲公英焯水拌蒜,苦后回甘比美式还上瘾 马齿苋凉拌自带黏滑口感,肠道见了直喊亲妈 野苋菜煮汤泛起胭脂红,补铁比红枣...